Spezzatino con patate cbt
Lo spezzatino con patate CBT (Cottura a Bassa Temperatura) è molto più di un semplice piatto: è un perfetto esempio…
Ricette di innovazione in pentola
L'immaginazione è l'unico vincolo in cucina
Tagliata di picanha cbt
La tagliata di picanha CBT, cucinata a bassa temperatura, è un vero capolavoro gastronomico che riflette l'essenza delle tradizioni culinarie…